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漫画大全国产漫画大全漫画搜索何品种的葡萄外表美观,又好吃呢葡萄品种很多,全世界约有9000多种,我国现有700多种.但在我国生产上较大面积栽培的品种只有40—50个.按... 漫画大全国产漫画大全漫画搜索
何品种的葡萄外表美观,又好吃呢
葡萄品种很多,全世界约有9000多种,我国现有700多种.但在我国生产上较大面积栽培的品种只有40—50个.按种群分类,葡萄可分为四大种群:0欧亚种群;②东亚种群;③美洲种群;④杂交种群.按食用可分为五种:①鲜食品种;②酿造品种;③制罐品种;④制汁品种;⑤制干品种.按成熟期可分为:①早熟品种;②中热品种;③晚熟品种.
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一、欧亚种群
为栽培价值最高的种,广泛分布于世界各地.本种可分为两亚种:野生顺型森林葡萄和栽培类型.欧亚种葡萄的抗寒性较弱,易染真菌病害,不抗根瘤蚜,抗石灰能力较强,在抗旱、抗盐及对土壤的适应性等方面,不同品种之间有差异.
二、北美种群
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包括29个种,仅有几种在生产上和育种上加以利用,多为强健藤木,生长在北美东部的森林,河谷中.在栽培和育种中常用的种有:（一）美洲葡萄野生于美国东南部和加拿大南部.抗寒力强,可耐－30℃,抗病力中等,生产上较多栽培的是本种与欧亚种葡萄的自然杂交品种伊沙拜拉、康可、卡它巴等.其中康可是优良的制红葡萄汁的著名品种.
二）河岸葡萄原产北美东部,抗寒力强,可耐－30℃,抗真菌病害和抗根瘤蚜的能力很强,在育种在主要利用它来培育抗根瘤蚜的砧木.河岸葡萄与美洲葡萄的杂交品种贝达可用作抗寒砧木.
（三）沙地葡萄原产美国中部和南部的生长于干旱的峡谷、丘陵和砾石土壤上,呈分枝旺盛的小灌木.本种抗根瘤蚜的抗病力很强,抗寒、耐旱,主要用于培育抗根瘤蚜砧木.（四）伯兰氏葡萄又名西班牙葡萄原产美国南部和墨西哥北部,小型攀缘植物,可耐可溶性石灰65%以下.本种与欧亚种的杂交品种也能耐40%～45%的石灰,本种主要用于培育抗根瘤蚜和抗石灰质土壤的砧木.一些著名的砧木品种如KoBeR5BB、420A、SO4等就是本种与河岸葡萄的杂交后代.
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三、东亚种群
包括39种以上,生长在中国、朝鲜、日本、前苏联远东等地的森林、山地、河谷及海岸旁.在中国生长约30种,变种及类型丰富,主要用作砧木、供观赏及作为育种原始材料.（一）山葡萄野生于中国东北、前苏联远东和朝鲜,是葡萄属中最抗寒的一个种,枝蔓可耐－40℃严寒,根系可耐－14℃～16℃,不抗根瘤蚜和真菌病害.山葡萄生长强盛,枝蔓在森林中攀缘可高达25m,雌雄异株,我国曾选育出完全花品种双庆,前苏联也发现有两样花型的品种.经过科技工作者多年的努力,野生山葡萄已可成功地进行驯化栽培,中国农科院特产研究所等单位已选出一些优良的山葡萄品系,如长白五、六、九号、通化一、二、三号、左山一、左山二和两性花品种等等,人工栽培的山葡萄亩产可达约700～900kg,本种是抗寒育种的极好亲本.中国科学院北京植物园、吉林栗树所等单位利用山葡萄与欧亚种葡萄（玫瑰香）杂交培育出北醇、北玫、公酿一号、公酿二号等抗寒酿酒葡萄新品种,已在生产中得到广泛栽培.（二）野生于华北、华中及华南各省,以及朝鲜、日本.抗寒力强,在华北可露地越冬.结实能力很强,北京植物园等单位曾利用它与欧亚种杂交,获得了一些适于制汁的品种.（三）葛野生于海南、浙江、江西、湖南、湖北、云南等省及朝鲜、日本.果小,味酸,抗病性强,江西农业大学以本种为父本与玫瑰香杂交,育成玫野葡萄,紫暗喝酒,小果,酿酒品种,适应高温多雨气候.（四）刺葡萄（V.d哎威idiiFoex.）蔓性灌木,野生于湖南、浙江、江西等省.生长势强,抗病力强,本种可用作抗潮砧木,又是抗病、抗潮育种的优良原始材料.
我国的主要品种
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一鲜食葡萄品种
（一）沙巴珍珠欧亚种,1951年引入我国,各地有少量栽培.果穗平均重200～500g,圆锥形,黄绿喝酒,充分成熟时浅带喝酒;果皮薄;白质稍脆,多汁,玫瑰香味等,含可溶性固形物12%～15%,含酸量05%～0.9%,味甜酸.果枝率65%～90%,每果枝平均1.2～1.3穗.果实在陕西关中于7月中旬成熟,较一致.由萌芽至果实充分成熟需要100～115天,为极早熟品种.沙巴珍珠成熟极早,品质优,抗病性较强,产量中等,是优良的鲜食品种.
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适合抗寒的葡萄苗品种有哪些
适合抗寒的葡萄苗品种:
1、抗寒葡萄20号.美洲品系,鲜食中晚熟品种（北京地区9月中旬成熟）,挂果时间较长（果实成熟后挂树上45天不落果）,葡萄藤蔓不埋露地越冬,能抗零下30度的低温,果实为紫喝酒,果粒比玫瑰香大（果粒直径20mm左右）,单粒重5克左右,穗重450克左右.
20号葡萄果实有着特殊的混合香味（糖度在北京地区9月至10月初测量,含糖量在15——17%之间）是鲜食和制作果汁两用品种,已在我国一些地区进行了10年以上的区域化试验.20号葡萄有着极高的抗病性,高抗霜霉病,在暗龙江、吉林试验种植期间,没有进行过约物防治.
2、抗寒葡萄9号.植株生长旺盛,产量较高,穗重500g左右,在北京地区,果实成熟后糖度可达到19度.适应性与抗病性较强（在北京种植四年没有打过约物,没有发生霜霉病等葡萄常见病）,适应性与抗病性较强,在不下架露地越冬时,能抗零下30℃低温.
由于此葡萄品种成熟后不落果,在无霜期140天以内的地区,可在进入冬季后采摘,此时采摘的葡萄由于物理作用,含糖量很高,是较好的制作葡萄果汁和冰葡萄酒原料.
