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一、高标准建园
2、修筑水平梯田山地果园和坡度10度以上的丘陵坡地果园均应修筑水平梯田,防止水土流失.梯田由梯壁、梯面、梯埂及内侧排水沟组成.通常从上到下逐级修梯,按情图"大弯就势,小弯取直"、"凸出下移,凹入上移"的原则调整,并就相邻两梯中心水平距离的大小酌情增线减线,连成等高线.填挖土时内挖外填.修筑梯壁要注意质量,保证不出现垮梯、水土流失等现象,梯壁有石坎、土坎、草坎等几种,可根据取材和经费选择.先在最高等高线上方挖阻水沟,拦阻山顶雨水下泻,再在水平基线上挖一条宽0.1~0.5m,长0.3m的沟,并挖松沟底的土,使之与填入的土松密结合,巩固梯壁,修到一定的高度,再从本梯内侧取土筑壁,土要层层踩松,边筑梯壁边挖梯,在梯壁上种植护梯的灌木、草皮等,梯壁的高度以梯面略向外斜为原则.然后平整梯面,从上梯基线挖土填入砌好的梯壁内,梯面要求外高内低,外砌埂,内修沟,沟内每隔4~5m筑一横向土埂蓄水.平整梯面,特别注意改良梯内侧底土.在缓坡地,可利用机械开园,提高工效.土地平整后,种植蚕豆、满园花、印度豇豆、黄豆、绿豆等,以肥养肥,提高土壤肥力.
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平地果园按规划设计,在园内先确定道路,排灌渠道,防护林带以及建筑物地点的位置,再在道路和渠道之间划分成若干种植小区,分区逐片开垦,开垦前先清除地面的杂草、灌木和树蔸,平整地面.平地橘园的行向、株向应成一条直线,行向与小区边缘的主道垂直,通常为南北向.坡度在10度以内丘陵果园也可采用坡线种植.
二、采用标准化施肥技术
我国于2001年10月1日起开始实施了《无公害食品柑橘生产技术规程》,这是国家农业部门根据目前柑橘生产现状与市场需求,以及多年来的实践经验提出来的规范化生产技术.规程就施肥环节提出了"应充分满足柑橘对各种营养元素的要求,推荐多施有机肥,合理施用无机肥"的原则.目前大部分柑橘园在施肥这个环节上把握不好,有的认为施氮越多越好,施肥次数和施肥量越少越好,并且使用的肥料种类单一化,或者是三元或二元复合肥,甚至单质的化学肥料,不注重施有机肥及对土壤进行改良,更加忽略了微量元素的补充等.要实现柑橘标准化生产,必须推行标准化施肥技术.
1、要选好肥料供施肥用的肥料种类很多,除了市面上合格适用的复合肥、有机一无机复混肥、生物肥、叶面肥以外,还有绿肥、人畜粪尿等农家肥.在处理农家肥时,尤其是人畜粪尿,必须在50℃以上的高温发酵7天以上.另外,生产沼气以后的残留物也是很好的肥料.选择或购买商品肥时,应掌握以有机肥为主,无机肥相结合的原则.如目前湖南省很多柑橘产区采用的海燕有机~无机复混肥,含多种营养元素,能有效改善品质.
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2、注意施肥方式土壤施肥主要采用条状沟施和地面撒施等方式.在树冠滴水处挖沟(穴),长度20~40cm.对称轮换位置施肥.速溶化肥应浅沟(穴)施.有喷、滴灌设施的柑橘园,可进行液体施肥.利用有机肥改土时,最好在滴水线外挖长沟埋入.叶面追肥时间主要在开花坐果期、果实发育期和采收之后,最好选用氨基酸、核甘酸等有机营养素,高温干旱期应降低使用浓度,果实采收前20天内停止叶面追肥.幼树施肥,勤施薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥.春、夏、秋梢抽生期施肥4~6次.9月份
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柑橘树由盛果期进入衰老期以后,营养生长极弱,衰老枝组增多,产量下降.更新修剪就是剪去树体的衰老部分,促其形成新的树冠,以提高老树的生产能力.一般除进行树冠更新外,还应结合进行根系更新,并施足肥促其生长.
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